Coca Cola und KFC in Nordkorea

[Schwabe]

was habe ich nicht verstanden? Von welchem Know-How redest du? Vom Know-how der Organisation, oder vom Know-how der Speisenzubereitung?

Organisieren können die Nordkoreaner, sie organisieren ja ihre gesamte Wirtschaft (oder auch nicht, das hängt vom Standpunkt ab). Und die Zubereitung von Fast Food braucht man nicht zu lernen, wenn es nach dir geht, weil es ja sowieso nichts taugt.

Nur ist es so, dass unsere Lebensmittelindustrie nur noch mit Geschmacksverstärker etc. arbeitet.

Du redest von Lebensmittelindustrie, ich rede von Küche....
Geschmacksverstärker sind übrigens nichts typisch "westliches". Gerade in Asien wird auch normal im Haushalt viel Glutamat verwendet.

bzw. wenn du in den Genuß einer anderen (damit meine ich nicht Italienisch, etc.) Küche kommst, dann sind wieder andere, ungewöhnliche Zutaten, in Asien sehr oft, frische Zutaten, an der Tagesordnung, und das schmeckt man!

"ungewöhnliche" Zutaten... wenn's dir um den Reiz des exotischen geht, dann kann das Gewohnte rein von der Sache her nicht mithaltne. Aber das ist wieder ein anderes Thema.
P.S.: Warum ist die italienische Küche auch nicht gut genug?

Klar, jeder entscheidet wo er rein will, aber es gilt auch hier Angebot und Nachfrage... McDoof ist zwar überall vertreten, aber nicht gleichermaßen geschätzt denke ich.

wenn nicht geschätzt, warum muss es dann verboten werden?

Ich habe nie gesagt, dass die deutsche Küche besonders berühmt ist. Aber es geht hier um Gesundheit und "Imperialismus durch Nahrungsmittel", nicht um einen Wettbewerb der Nationen um die beste Küche.