08.01.2013, 11:12
Kann mich dunkel erinnern, das wir studiosi mit unserem Sonsängnim und seiner Familie sammeln gegangen sind. Es waren die Farnspitzen der jungen Triebe, aber wie gesagt, ich sammelte immer das Falsche 
Zubereitung ? Glaube 7 mal kochen und immer das Wasser weggiessen ...
Die Botschaft hat früher ausserhalb des diplomatischen Protokolls immer Freunde der KDVR zu den Feiertagen eingeladen, war gerne dort, auch wegen der leckeren Speisen a la Kossari ...
Weiss aber nicht ob diese Praxis noch gehandhabt wird, war nach meinen Jahren im Ausland nicht mehr zugegen.

Zubereitung ? Glaube 7 mal kochen und immer das Wasser weggiessen ...
Die Botschaft hat früher ausserhalb des diplomatischen Protokolls immer Freunde der KDVR zu den Feiertagen eingeladen, war gerne dort, auch wegen der leckeren Speisen a la Kossari ...
Weiss aber nicht ob diese Praxis noch gehandhabt wird, war nach meinen Jahren im Ausland nicht mehr zugegen.
